シルヴァン・カティヤール

シャンボール・ミュジニー レ・クロ・デ・オルム – ドメーヌ・シルヴァン・カティアール2005(Chambolle-Musigny Les Clos des I’Orme Domaine Sylvain CATHIARD)。このところ、寒いせいか、ちょっと強めのブルゴーニュを好んで飲んでいる。このシルヴァン・カティヤールも、Rパーカーが高く評価していることからも推測されるが、とてもしっかりしたピノ。ひと口めは、アマローネかと思わせるような香ばしさ、甘さを感じるが、そこから奥行きのあるピノの味わいが立ち上がる。

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Google+ フォト

Google+ アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

%s と連携中