白石温麺のつくり方

駅構内に、白石温麺の展示館がある。

粉を練り、

細い棒状にして、

どんどん細くして、

短く切って、

完成。これは、上納品なので1本が長い。

駅構内に、蝋人形で白石温麺をつくるプロセスがしっかり紹介されている驚き。

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