那須で驚きの中華(=MURO)

Nが雑誌Goethe(ゲーテ)を読んで、ここに行ってみたいと言ったのが、この那須の中華料理店MURO(ムロ)。了解をもらえたので、ワインを持ち込んで、楽しむことに。

IMG_1645エシェゾー・ドメーヌ・アンヌ・グロ2007。本当に素晴らしいバランス、丁度飲み頃で、申し分なし。

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あまり得意でないピータンも、おいしく完食。

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バジルの葉をのせた水餃子は、まさに絶品。

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酢豚は、これまた豚肉が美味しくて、残りを持って帰って翌日も食べました。

というわけで、那須でいい店を見つけて、ちょっと未来が明るくなった。

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