『アヤラ(AYALA)』

アヤラ・ブリュット・ミレジメ2002(AYALA Brut Millesime 2002）

ピノノワール80％、シャルドネ20％。アヤラ社のシャンパンの中では中級。

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酸味がとても魅力的で、硬質感の中にも柔らかさがある。Tは非常に気に入っている。

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