作者別: tnkz

クロアチアの伝統料理「ペカ(Peka)」

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プリトヴィッチェ観光の帰りに、クリロアチの伝統料理「ペカ」を頂く。じゃがいもと牛肉(ラムや魚の場合もある)を鉄鍋に入れて数時間かけて蒸し焼きにする料理で、非常に時間がかかる為、予約が必要だ。肉汁がじゃがいもをおいしくする。原始的で非常にシンプルな料理だが、とてもおいしい。

プリトビッツェ湖群国立公園(Plitvice Lakes National Park)

ザグレブから車で2時間強で、プリトビッツェ湖群国立公園。あいにくの雨であったが、水量が豊富な湖群を見ることができたとも言える。

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おみやげに買ったTシャツ

ホテルのビストロでプルコギ

ホテルのビストロで食事。コリアンメニューがあるので、プルコギを注文。とても美味しい。

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テコンドーの選手(クロアチアの子供達)が、セレモニーに来てました。韓国系企業や文化の浸透が強い。

Hotel Esplanade Zagreb(エスプラネード・ザグレブ)

宿泊したホテルは、今年創業90年の老舗ホテル。DSC00491 (1)DSC00492 (1)DSC00493 (1)

窓から見える景色。中央に噴水。右手奥のレンガ色の屋根がザグレブ駅。かつてオリエント急行が停車した駅。

Konoba Matejuska

魚のグリルがおいしいと評判の店「Matejuska(マテジュスカ)」へ

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鱸(すずき)と鰯(イワシ)の焼き魚とタコとひよこ豆のトマト煮込み。驚くほど美味しかった。