神戸、哲粋の鮑の天ぷら。うまい。

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神戸、哲粋の鮑の天ぷら。うまい。

美味しかったビール@シアトル。忘れないようにメモ。「マッケン・ジャック」
Mac&Jacks

Kさんに招待して頂き、サハリCCへ。この時期は、石南花(シャクナゲ)が満開で、コースがとても美しく彩られる。シャクナゲはワシントン州の州花なのだそうだ。手入れが行き届いていて、クラブの雰囲気がとても良く、素晴らしい気候と、超高難度のコース。Tはこれまでの中でベスト3に入るゴルフ場だと言う。
しかし、スコアは散々。


いつか、こういうところでゴルフ三昧の日々を送りたいものだ。
シアトルのレストラン「ミストラル」にて。新しくなったミストラルは、昔のレベルを維持しつつ新しい展開を見せている。たいへん、おいしく頂きました。

鮮やかな絵画のような一品。オレンジの花は、ナスタチウム。クレソンのような味がして美味しい。黒はイカスミ。

定番だと言うフォアグラ。T氏は、これを2回おかわりしたという噂が。
タートル・ベイ・アーノルド・パーマーコース。悪天候+高難度=最悪。しかし、バーベキューは最高でした。


家内のドライバー・ショットは、問題ないようだ。

最近、那須に行くと必ず行くようになった「SHOZO CAFE」。ピザ風のトーストも、サンドイッチも、シソやパプリカが効いていて、とても美味しい。喫茶の雰囲気もよくて落ち着ける。


シロヤシオの開花は、まだだったが標高1000m地点の八幡のツツジは今が満開。レンゲツツジ、ヤマツツジの圧倒的な赤が目にしみる。



こちらはミツバツツジ。ツツジ三昧の日でした。
那須にて。桜は見られなかったが、大手毬は満開。特に今年の花は大きくて立派だ。


ゲートからクラブハウスまでの導入が長くて、素晴らしく、豪華なエントランス、大きなレストラン。とても立派で、バブル期の究極のような佇まい。コース設計は鈴木正一。1990年オープン。平坦なグリーンが少なく、ロングパットに悩まされる。


Tは、自己ベストを更新し、上機嫌。