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らあめん『金太郎』

バンクーバーの老舗(13年目という)らあめん店「金太郎」。

日本と全く同じように行列ができている。凄い人気だ。

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餃子と醤油らあめん。麺は普通ちぢれ麺。味は「濃い、普通、あっさり」から選べる。チャーシューも「脂身アリ、ナシ」を選べる。バンクーバーのラーメン激戦区は、日本並みに凄い。

鮨『Tojo’s restaurant』@バンクーバー

鮨、和食懐石のレストラン。

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ものすごく大きなレストランで、日本人の従業員も多い。東條さんが経営するレストラン。

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日本酒、獺祭(だっさい)を頂く。

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ダンジョネスクラブの酢の物。

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シメはお鮨で、大満足。

ブッチャート・ガーデン(The Butchart gardens)

ビクトリア島は、島と言っても四国の2倍ほどの広さを持つ。そのビクトリア島の観光名所のひとつ、ブッチャートガーデン。『1904年、セメント工場経営者ブッチャート氏の夫人が、かつての石灰石採掘場跡を美しい庭園にすることを提案し、種々の植物を栽培しはじめ、現在では世界的に有名な庭園』とある。

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何故か,大きなチェス盤が。

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犬のウンチ袋もしっかりと常備されている。

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手入れするガーデナー達の数は多い。

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犬用の水飲み場も完備。

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バラの数と種類は覚えきれない、、これはティファニー。

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大きな噴水が目を楽しませてくれる。敷地面積は東京ドーム6個分とのこと。

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ベゴニアなどの花に囲まれたレストランでアフタヌーンティーを楽しめる。

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ビクトリア@バンクーバー島

ブリティッシュ・コロンビア州の州都は、バンクーバーではなくビクトリア。そしてそのビクトリアはバンクーバー島にある(ややこしい言い方をするとバンクーバー島にはバンクーバーはない)。バンクーバーから水上飛行機でビクトリアへ向かうことに。乗り場はパン・パシフィック・ホテルから徒歩5分の船着き場。

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水上飛行機は大体10人乗りくらいで、最後の搭乗者はコックピット横に座れる。所要時間は約30分。

離陸も着水も非常にスムースで、通常飛行機の地上へのランディングよりも衝撃が少ない。よい乗り物だと感じる。

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機内は狭くて、こんな感じ。

眼下の風景は、以下のような美しさ。

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バンクーバー国際空港の上空も飛び続け、、、

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無事、バンクーバー島ビクトリアに到着。

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ブルー・ウォーター・カフェ@バンクーバー

今、バンクーバーで人気のシーフードレストラン。バーも素晴らしい。

バンクーバーのレベルの高さを実感。

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ワインの品揃えも、しっかりしている。ドルーアン・ラローズのボン・マールを飲んだ。

ラーメン『陣屋』 in Vancouver

ホテルにチェックイン後、Nがネットで調べ上げた結果、JAPADOGというホットドッグかラーメンが、今、流行りだというので、悩んだ末、ラーメンを選択。ネットで調べた「陣屋」というラーメン屋へ。

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超満員。入り口で名前を書いて待つ。店内は全て日本語、というか完全に威勢のいい日本のラーメン屋。客がカタコトの日本語で「ワタシハ、ニホンゴが、ハナセマセン」と言っていたりする。

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餃子6個。普通に美味しい。

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Nは、ワンタン・チキン・ラーメン。

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Tは、トンコツ・ショーユ・ラーメン。麺は、博多ラーメンに似た、細いストレート麺。このレベルのラーメンが、海外でも食べられることに、驚く。満足してホテルに帰る。

アサバスカ滝(Athabasca fall)

こんなに「もの凄い滝」が、こんなに「間近で」見られる、驚異の滝。ジャスパーからクルマで30分ほどだというので、列車に乗る前に、行ってみることに。

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ちょっと、その近さが写真では伝わりにくいので、ビデオで撮ってみた。

フェアモント・ジャスパー・パーク・ロッジGC

ジャスパーパークロッジに隣接するゴルフコースは、昨日のバンフスプリングスGCと同じ設計者であるスタンレー・トンプソンの設計。もちろん、湖に面したコースは、とても美しく、難度が高く、恐らく通好みのコース。この日の組み合わせは、Suzukiさん(日系三世)で、飛ばし屋、とても親切な方だった。

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湖越えのpar4は、両脇の木々でとても狭く感じられる。

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遠くの山々が、美しい最終ホール。

『バンフスプリングスGC』

こんな雄大なスケールのゴルフコースは、これまで見たことがない。そびえたつロッキー山脈を見上げつつ、プレイする感覚は、ちょっと写真では伝わりにくい。この日は、組み合わせでルイスさんと一緒にプレイ。

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↑ クラブハウス。コースは1928年創業。

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↑ 2番ホール。大いなる自然に抱かれたようなホール。

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↑ 3番ホール。打ち下ろしのPar3。美しい池を超えて左下にある小さなグリーンへ。

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コースからはホテルが見える。

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地元のビールで一服。

カルガリー〜バンフ(Calgary~Banff)

石原家の結婚10周年記念旅行第一弾は、カナダ。

成田空港から、直行便でカルガリーへ(所要時間:約9時間40分)。

カルガリーでレンタカー(NISSAN PATHFINDER)を借りて、2時間半のドライブ。天気は良好。

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さすがに夏期週末は渋滞の様子。軽井沢ほどではないが、バンフ国立公園の入場料を徴収するゲートで40分近く待たされる。不思議なことに料金所は、渋滞緩和のためか、いきなり解放してフリーになったりする。

今日の宿は「フェアモント・バンフ・スプリングス」。創業125周年を迎える老舗。

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テラスでは、山々の絶景を楽しむ人々。超満員で、チェックインができたのは夕方5時前。