今年のゴルフ初めは「富津ブリストルヒル・ゴルフ＆レジデンス」。入り口の大きなゲートをくぐると、広々としたコースが広がっている。「ゴルフ場に住む贅沢」をコンセプトにゲーテッド・ゴルフコミュニティがつくられている。キャディはおらず、セルフでGPSつき二人乗りカートをコースに乗り入れて、スルーで楽しめる。コースはかなり難しい。

Avatar3Dを見た。目が爬虫類系や猫系のキャラクターでは、Nは涙腺がゆるまないのだという。なるほどね。しっかし、戦争好きだなあ、アメリカ人。するのも、批判するのも。

でも、ジェームズ・キャメロンの凄さは認めざるをえない。

フランチャコルタ・ヴェラ・ビスタ・ブリュット(Franciacotra BellaVista Brut)。素晴らしいスプマンテでした。ロンバルディア州フランチャコルタ地区でつくられたシャルドネ80％、ピノ・ビアンコ＋ピノ・ネッロ20％のスパークリングワイン。「我々がつくっているのは、フランチャコルタであって、スプマンテではない。」と造り手はシャンパーニュのような厳格さも持ち合わせており・・・。Tは「安いのなら、もっと飲みたい」。

正月のお屠蘇は「しぼりたて天鷹」と「フィーヌ・ド・ブルゴーニュ1979」

大雪の新年。犬達は大喜び。

Chassagne-Montrache Premiere Cru “Boudriotte” Domaine Ramonet 2006。素晴らしい。Tの好きなタイプの白。

ドメーヌ・ラモネは追求してみたい。

ちょっとかわいらしいボトルのロゼシャンパン。ルイナール。最古のシャンパーニュ・メゾン。柔らかくて優しい飲み口。二人でちょっと飲むには、とてもいい。

Y家からのプレゼント。

「松阪牛のホルモン」という珍しい食材を入手し、那須の地元の濁り酒で・・・。銀座「王十里」級のおいしさとNは絶賛。