Nがネットで見つけてきたうどん屋に行ってみた。TVで紹介されてとても混んでいる。『舞茸の天ぷらと豆腐のぶっかけうどん』をNは大変気にいった様子。

I氏から頂いた琉球泡盛古酒残波『泰期』（ざんぱ・たいき）。沖縄ガラスの美しい瓶に入れられた読谷村の逸品。甘辛だれをからめた豚肉を焼いて・・・うまい。

ALSACE Riesling Domaine Barmes-Bucher 2006（アルザス・リースリング・ドメーヌ・バルメ・ブシェール）。久しぶりにリースリングを飲む。すっきりとしており、甘すぎず、細くない味わいで、心地よい。Sさんから頂いた品。

X’masなので、ちょっと気合いの入ったワインを飲もうと、Dugat-Pyをあけた。ポマール・ラ・レブリエール・ドメーヌ・ベルナール・デュガ・ピィ(Pommard La Levriere Domaine Bernard DUGAT-PY 2005)。素晴らしい果実の凝縮感で力強い。やはり、ちょっと飲むのが早すぎたか。若いヴォギュエを飲んだ時のような感覚。

近所のパン屋さん＠那須、にお願いしたX’masケーキ。二人には丁度良い大きさ。おいしい。

果実の甘みが魅力と感じる逸品。値段もお手頃でお薦めできる。2980円

イタリアのゲディス社からのX’masプレゼントは、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ村のワイン。エチケットの絵も面白い。

フルボディで、ちょっとタンニンが強いが、とても魅力的なワイン。

神楽坂コルクにて「カレラ・ジャンセン」を飲む。アメリカのピノとして普通に飲むと、普通においしいじゃないか。

Alain Robert Mesnil Reserve 1990（アラン・ロベール　メニル・レゼルブ）＝ブラン・デ・ブランのシャンパン、Batard-Montrachet domaine Pierre Morey 2005（バタール・モンラッシェ・ドメーヌ・ピエール・モレ）＝素晴らしい白、D.R.C. LA TÂCHE 1993（ラ・ターシュ）＝言うまでもない、Richebourg Domaine LEROY 1988（リシュブール・ドメーヌ・ルロワ）＝繊細で力強さも。

一度に飲んでしまう事が、申し訳ないような気分になるワイン達。

「かわむら特製ローストビーフ」。これがローストビーフだったら、これまで食べたローストビーフは何だったのか？と。しばし歓談。