ムートン・ロートシルトの2ndワインながら、値段は2万円近くする2001年。まだ、若々しくてガーネット色。デキャンタージュして飲む。香ばしさと心地よいタンニンのバランスになるまで少し時間がかかったが、久しぶりのボルドーもいいものだ。白は、プイィ・フュメ・シレックス。こちらも2万円近くするソーヴィニョン・ブラン。硬質でミネラル感がしっかりした辛口。Y家よりのプレゼント。ちょっと変わったラベルは「火打石(=Silex)」。
ムートン・ロートシルトの2ndワインながら、値段は2万円近くする2001年。まだ、若々しくてガーネット色。デキャンタージュして飲む。香ばしさと心地よいタンニンのバランスになるまで少し時間がかかったが、久しぶりのボルドーもいいものだ。白は、プイィ・フュメ・シレックス。こちらも2万円近くするソーヴィニョン・ブラン。硬質でミネラル感がしっかりした辛口。Y家よりのプレゼント。ちょっと変わったラベルは「火打石(=Silex)」。