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ルフレーヴの傑作

ピュリニー・モンラッシェ・1erクリュ・クラヴォワイヨン・ドメーヌ・ルフレーヴ2006。何も食べずに、ゆっくりとワインだけを飲んでいたい、そんなワインに出会う時がある。今回のワインがそれだ。口の中で広がる蜜のような感触とほんのりとほろ苦いキャラメルのような味わいが、どんどん複雑に変化してゆく感じ。TもNも大絶賛。13Kとちょっとお高めだが、これなら文句無しだ。

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しかし、これで「きりたんぽ鍋」は無いよなあ・・・。

今日のワイン@銀座みやがわ

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D.R.C.モンラッシェ1988

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モレサンドニ・クロ・ド・ラ・ブシェール・ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ1992

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コルトン・シャルルマーニュ・ドメーヌ・ルイ・ラトゥール1996

超有名焼肉店を予約する特殊能力

写真のK氏は、年内はもう予約で一杯といわれている焼肉店K竜山の予約専用日めくりをチェックして、空いているところに書き込む権利を持っているらしい。Nは、そんなK氏をとても尊敬している。

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